Qu'est-ce que Spectank ?
Spectank® est un système de nettoyage pour ustensiles de cuisson, par trempage. Il est composé de deux éléments :
- Un Tank : une cuve en inox chauffée à 80 °C
- CARBSOLVE® : un detergent alimentaire biodégradable, pas toxique ni nocif.
Spectank®, élimine toutes les graisses cuites et le carbone brûlé de vos ustensiles de cuisson.
Spectank® est respectueux de l’environnement, fonctionne 24 heures sur 24, 365 jours par an, vous permettant d’économiser du temps et de l’argent.
Avec plus de 50 000 tank en fonctionnement dans le monde, Spectank est aujourd’hui devenu essentiel pour toutes les cuisines professionnels.
| Taille | Taille 1 | Taille 2 | Taille 3 |
|---|---|---|---|
|
Longueur ext / int |
65 / 60 (cm) |
90 / 85 (cm) |
90 / 85 (cm)
|
|
Largeur ext / int
|
35 / 30 (cm) |
45 / 40 (cm)
|
65 / 50 (cm) |
|
Hauteur ext / int |
75 / 60 (cm)
|
85 / 70 (cm) |
85 / 70 (cm) |
|
Volume |
100 L
|
200 L |
300 L |
Comment fonctionne Spectank ?
- Une cuve inox (un Tank)
- Un sac de CARBSOLVE
- La cuve est chauffée et maintenue à la température de fonctionnement : 80 °C
- Trempez vos ustensiles encrassés
- Laisser agir
- Après le trempage, sortez vos ustensiles et rincez les
- Vos ustensiles sont parfaitement propre
- Spectank a une durée d’efficacité de 4 semaines
Spectank est bien plus qu’un simple système de nettoyage. Notre modèle commercial a été développé pour vous garantir un retour sur investissement maximal. Spectank constitue un atout majeur pour votre entreprise.
Voir Spectank en action
Voulez-vous tester Spectank® ?
Les bénéfices de Spectank
Gain de temps
En fonctionnant 24h/24, 7j/7, Spectank vous fait gagner un temps précieux en cuisine.
Vos équipes peuvent se concentrer sur des activités à valeur ajoutée, ce qui améliore le confort au travail, le développement de nouvelles compétences et une meilleure optimisation de la main d’oeuvre.
Désinfection
À une température de 80 °C, Spectank élimine bactéries et microbes de votre matériel. Après un simple trempage, votre matériel est désinfecté et prêt à l’emploi.
Pour mettre l’accent sur l’hygiène, il est indispensable de travailler avec des équipements parfaitement entretenus et désinfectés.
Économies d’eau
Spectank a une durée d’efficacité de 4 semaines avec le même volume d’eau, réduisant ainsi d’environ 30 % la consommation d’eau de votre cuisine.
Économies d’énergie
Non seulement vous economisez de l’eau mais surtout vous économisé le chauffage de cette eau.
Écologique et Biodégradable
CARBSOLVE® est un détergent alimentaire biodégradable, non toxique et non nocif.
CARBSOLVE® est également certifié Global green Tag ce qui signifie qu’il est neutre pour l’environnement.
Global Green Tag est l’un des écolabels les plus fiables et reconnus au monde.
Moins de consommables
Avec Spectank, vos équipes consomment moins de :
- Liquide vaisselle
- Brosse à récurer
- Gants de protection
- Autres produits de nettoyage
- …
